منتديات القنفذة نت

منتديات القنفذة نت (http://www.gunfdhnet.com/vb/index.php)
-   منتدى القنفذة والمراكز التابعة لها (http://www.gunfdhnet.com/vb/forumdisplay.php?f=3)
-   -   بلدية حلي تغلق مطعم وجبات سريعة بسبب تدني النظافة... (http://www.gunfdhnet.com/vb/showthread.php?t=18858)

المرقاب 18-Feb-2016 09:57 AM

بلدية حلي تغلق مطعم وجبات سريعة بسبب تدني النظافة...
 
إغلاق مطعم وجبات سريعة
الخميس 18 فبراير 2016
عين اليوم – علي السحاري
قام المراقبون الصحيون ببلدية حلي جنوب محافظة القنفذة بجولة مسائية نتج عنها ضبط العديد من المخالفات، أسفرت عن إغلاق مطعم بخاري ومحل وجبات سريعة بمثلث حلي، حيث تم رصد مخالفات بالمطعم البخاري تمثلت بتدني مستوى النظافة، ووجود بثور وجروح وأعراض مرضية على أحد العمالة، سوء حفظ المواد الغذائية، إذابة الدجاج خارج ثلاجة التبريد وإعادة تجميده في حالة عدم البيع، رداءة زيت الطبخ المستخدم بسبب الاستخدام المتكرر للزيت، عدم ارتداء القفازات الواقية وغطاء الرأس، تدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، عدم فصل المنظفات والمطهرات الكيمائية عن المواد الغذائية.
وفي محل الوجبات السريعة رصد المراقبون الصحيون مخالفات أبرزها ظهور علامات مرضية وجروح وقطع سطحي بيد أحد العمالة أثناء تحضير الوجبات وظهور آثار الدماء على العجين المخصص لتحضير الفطائر والبيتزا، عدم وجود شهادة صحية لأحد العاملين، تدني مستوى النظافه للمحل، عدم ارتداء العاملين للقفازات، وجود زبدة منتهية الصلاحية تستخدم في تحضير المعجنات.
ووجه رئيس بلدية حلي بلقاسم بن خضر المقعدي، بتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات بحدها الأعلى وسحب الشهادات الصحية من العاملين المصابين ومنعهم من مزاولة النشاط لحين التأكد من سلامتهم وخلوهم من الأمراض، كما وجه رئيس البلدية باستمرار الجولات المسائية وتكثيف المراقبة اليومية لضمان التأكد من التزام المحلات بالتقيد بالاشتراطات الصحية، داعياً الأهالي التعاون مع البلدية بالإبلاغ عن أية مخالفة.

مصدر الخبر
هناhttp://www.3alyoum.com/news/local/a/...a%d8%b9%d8%a9/


الساعة الآن 02:20 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018~ Sto0ory.Com.Sa

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

Security team